好久沒出現的美食地圖，終於又登場了
知道嗎？有了小孩，真的很多事情不能做
但～擺爛太久，當媽的精神，也會耗弱
個人的心智及靈魂，也會不知不覺地封閉起來
所以..............MIKA我要克服一切，開始活動了
帶小孩又如何，當媽的，也可以帶著小孩趴趴走的
雖然，Y君還是很不受控
雖然他不愛逛街，吃吃東西，也算是挺合作的（笑）
在台灣夯了一段時間的一風堂
最不愛湊熱鬧的我，離峰階段，帶著Y君來去探探虛實
有在發囉我的部落格，就知道，去年我去福岡的總本舖吃過
現在，就來比較看看，有什麼不一樣
目前台灣有兩家分店，一家在台北中山、一家在台北敦南
聽說，高雄也要開分店了
中山分店，我是沒去過
以敦南分店來說，比起日本總本舖
他的裝潢，來得時尚些，空間也稍微大一點
廁所，跟日本一樣小，但一樣有免治馬桶（笑）
該有的醬料，一樣都不少
但，在日本是無料的小菜，台灣是要另外單點且收費的
如果你不爽付錢，當然可以不要點
因為人潮眾多，他們發明這種小隔板
可以將四人的沙發座，分成兩邊
利用清酒樽來做成分隔，有日本味、也有時尚味
很值得稱讚一下的
帶著小孩，加上本人在減肥
便點了淑女套餐
生菜沙拉+小碗拉麵+布丁=NT$ 200
如果麵條吃不夠，跟日本一樣可以加麵（替玉），一份NT$ 40
價格還算合理
小碗白丸拉麵本人上場了
半顆糖心蛋、一片五花肉、一些蔥花、一些黑木耳絲
跟～差一點無法發現的拉麵（當然，撈一下就有了）
跟福岡一樣的細麵
可以依照客人的要求，來調整軟硬度
要給Y君吃的，當然要煮軟一點
拉麵煮得軟嗎？當然可以，尤其是這種細麵
真的有煮軟喔～Y君可得開心呢！
還不給我餵，堅持自己吃
在味道上，跟福岡總本舖比起來
湯頭味道，稍微不鹹一點、油脂偏黃些、膩一點點
以前，如果可以，會把湯喝完（在日本也是）
但，這是一碗我喝幾口就不想喝的湯
留在嘴巴的餘味，不是太OK
反而一直喝茶去膩感
這部分，是我個人的感想，每個人的口味並不同，互相參考參考吧！^^
另外加點的糖心蛋，沾點蔥花吃
入口的味道及口感，真的很不碩
另外還有比較不熟的溫泉蛋，可供選擇
另外單點的「風神雷神脆雞」，NT$ 120
是使用雞腿肉
麵皮的味道，是帶點甜味、醬油味的，口感脆（不是酥）
裡面的雞肉，嫩、多汁
這份，我在福岡沒有點過，無法比較味道
但就台北分店的味道來說，是還不賴的
獨特辣醬，帶點尾酸味，喜不喜歡，看個人喜好了
我是不喜歡沾醬吃
第四塊吃完，沒有膩感，只有份量，會讓人覺得小氣些
如果撥開麵皮，真正的雞肉偏小塊
套餐的布丁
帶點焦味的焦糖，搭配上口感軟嫩的布丁
超優，超推薦
比所謂以布丁為招牌的知多家布丁，好吃太多了
不會太甜太膩，剛剛好，我覺得是男生也能接受的口味
吃完，會意猶未盡（笑）
台北市大安區敦化南路一段165號1樓
02-2772-9222
11:30~24:00(last order: 23:30)
恕不接受代訂位服務
僅能支付現金
要去消費前，記得領好現金嘿............（還好我有帶夠錢，呼）
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